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Amics de la Terra País Valencià
Fuente:
Amics de la Terra País
Valencià
Valencia 14 de enero de 2022 |
AMICS DE LA TERRA VALENCIA CONDENA LA DECISIÓN DE
AMPLIAR LA MACROGRANJA DE ALFARRASÍ |
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• La Generalitat Valenciana autoriza la
ampliación de una macrogranja de pollos en Alfarrasí
Alicante.
• La organización ecologista denuncia que en el contexto
de crisis climática se debería reducir ganadería
intensiva y no ampliarla.
• Las declaraciones de Garzón han reabierto un debate en
el que se deja claro que la ganadería industrial es
dañina para la población y el medio ambiente.
• Amics de la Terra Valencia exige una moratoria a la
ganadería industrial en la Comunitat Valenciana, lo que
incluye cualquier ampliación.
Amics de la Terra Valencia denuncia que la Generalitat
Valenciana acaba de autorizar la ampliación de una
macrogranja de pollos de engorde broiler en Alfarrasí
(Alicante). La explotación pasará a producir 152.000
pollos anualmente entre 5 y 6 ciclos de crianza, con lo
que multiplicará por cuatro su capacidad productiva.
Hace menos de un mes la organización ecologista
presentaba el informe, «El Sector Ganadero en el País
Valenciano, una oportunidad para impulsar la ganadería
extensiva y ecológica», a través del cual denunciaba la
situación de la ganadería industrial en la País
Valenciano, y exigía una moratoria a los futuros
proyectos de ganadería intensiva, así como a las
ampliaciones de las macrogranjas.
Los pollos broiler, que se producirán en la macrogranja
de Alfarrasí, han sido específicamente desarrollados
para la producción de carne ya que en tan solo 50 días
ya están listos para llevar al matadero. Esta variedad
modificada, además de crecer muy rápido, se cría de
forma industrial y a gran escala con el uso de grandes
cantidades de piensos que están basados en soja
transgénica proveniente de los mayores productores
mundiales: EEUU, Brasil y Argentina. Recientemente, en
la Amazonía brasileña se ha registrado el récord de
deforestación más elevado en los últimos 15 años.
Teniendo en cuenta que el 75% de la producción de soja a
nivel mundial se utiliza para la producción de piensos
de animales industrializados, desde Amics de la Terra
ponen de manifiesto la conexión que hay entre la
deforestación que está intensificando el cambio
climático y la producción cárnica industrial que
conlleva graves impactos climáticos y ecológicos sumados
a los ya ocasionados por la deforestación.
Amanda Subiela, portavoz de Amics de la Terra denuncia
que “en un contexto de crisis climática se debería estar
reduciendo la cabaña ganadera industrial en lugar de
aumentándola. Además, las macrogranjas son grandes
devoradoras de recursos y productoras de residuos. En el
municipio de Alfarrasí se calcula que esta macrogranja
pasará a necesitar 11,1 millones de litros de agua
anualmente, consumirá 7.670 toneladas de pienso basado
en soja y producirá 2.280 toneladas de estiércol”.
No es casual que este municipio sea de pequeño tamaño en
el que viven unas 1.200 personas. El modelo ganadero
industrial suele escoger pequeñas localidades en las que
instalarse donde no encontrar un fuerte rechazo social y
a donde llega con la promesa de crear empleo en la zona.
Pero nada más lejos de la realidad. Según un estudio
llevado a cabo en EEUU, la ganadería industrial destruye
el triple de empleos de los que crea por sus elevados
índices de mecanización.
Tras las recientes declaraciones del Ministro de Consumo
Alberto Garzón, se ha abierto un debate en el que se han
puesto sobre la mesa estudios e informes en los que
queda claro que la ganadería industrial es perjudicial
para las personas, los animales y los propios
ecosistemas. La ciudadanía está cada vez mejor informada
y demanda que la producción industrial cárnica esté
regulada y que se apuesta por una ganadería extensiva y
sostenible.
Por eso, desde Amics de la Terra Valencia denunciamos la
decisión de la Generalitat de seguir autorizando nuevas
macrogranjas y nuevas ampliaciones a aquellas ya en
funcionamiento. Necesitamos urgentemente una moratoria a
las macrogranjas, un lucrativo negocio para unos pocos y
un auténtico desastre social y ecológico para muchas
poblaciones de todo el mundo. |
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