• Pese a que sus
rellenos son mezclas con grasas vegetales, usan la
expresión "nata" en su denominación o en carteles
colocados junto a ellos. Se trata de Aldi, Lidl y Dia y
los fabricantes Aserceli y Zampabollos.
FACUA-Consumidores en Acción ha denunciado a dos
fabricantes y tres cadenas de supermercados por la venta
de roscones de Reyes que se presentan fraudulentamente
como rellenos de nata, cuando en realidad contienen
otras sustancias. Se trata de prácticas que incurren en
publicidad engañosa y la vulneración de la normativa
europea en materia de etiquetado.
Tres de los supermercados denunciados, Aldi, Lidl y Dia,
recurren al reclamo engañoso de colocar carteles en sus
establecimientos para presentar como rellenos de "nata"
roscones cuyo etiquetado indica lo contrario.
Por su parte, la cadena andaluza MAS vende un roscón
fabricado para estos supermercados por la empresa
Zampabollos, de la localidad onubense de Almonte, que
también ha sido denunciada. En su caja se presenta como
"roscón ultracongelado relleno de nata". Pero en
realidad, en su lista de ingredientes se pone de
manifiesto que se trata de una mezcla de nata y grasa de
palmiste.
El segundo fabricante denunciado es Aserceli, con
domicilio en el municipio Humanes de Madrid. Su roscón,
comercializado en cadenas como Carrefour, El Corte
Inglés e Hipercor, indica en su caja en grandes
caracteres que está relleno de "nata". Sin embargo, el
etiquetado revela que es nata mezclada con un preparado
de grasas de palma y palmiste.
Las denuncias se han presentado ante el Ministerio de
Consumo y varias autoridades autonómicas de protección
al consumidor, entre ellas las de las sedes sociales de
las empresas. Las comunidades tienen competencias para
abrir expedientes sancionadores contra las empresas por
incurrir en infracciones a la normativa de protección de
los consumidores derivadas del incumplimiento de la Ley
de Competencia Desleal y el Reglamento (UE) 1169/2011
sobre la información alimentaria que debe facilitarse al
consumidor.
QUÉ DICE LA LEY
Distintas superficies comerciales comercializan roscones
de Reyes que no cumplen los requisitos para anunciarse
como rellenos de nata utilizando simplemente la
expresión "Roscón de Reyes" en su denominación, sin
explicar cuál es su relleno, lo cuál queda relegado al
etiquetado que desglosa sus ingredientes. Otras han
recurrido a utilizar la expresión "Sabor Nata" en
grandes caracteres.
Sin embargo, las cadenas denunciadas han recurrido al
truco de colocar carteles junto a ellos donde los
presentan engañosamente como si estuvieran totalmente
rellenos de nata, lo cuál implica una práctica de
publicidad engañosa, que la Ley 3/1991, de 10 de enero,
de Competencia Desleal define en su artículo 5 como
"cualquier conducta que contenga información falsa o
información que, aun siendo veraz, por su contenido o
presentación induzca o pueda inducir a error a los
destinatarios, siendo susceptible de alterar su
comportamiento económico".
Por otro lado, el artículo 22 del Reglamento (UE)
1169/2011 establece que se debe indicar la cantidad de
un ingrediente en la preparación o fabricación de un
alimento cuando "figure en la denominación del alimento
o el consumidor lo asocie normalmente con dicha
denominación", "se destaque en el etiquetado por medio
de palabras, imágenes o representación gráfica" o "sea
esencial para definir un alimento y para distinguirlo
con los que se pudiera confundir a causa de su
denominación o de su aspecto".
Esto es, al tratarse el relleno de un elemento esencial
para definir un roscón de Reyes de otros, -aquellos
compuestos exclusivamente de nata de los preparados con
una mezcla-, resulta contrario a la normativa que en su
denominación se indique exclusivamente "Nata", ya que
también se ha utilizado en su fabricación otros
ingredientes, como el preparado de grasas vegetales.
PRONUNCIAMIENTO DE LA AESAN
En este mismo sentido se ha pronunciado la Agencia
Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan),
perteneciente al Ministerio de Consumo, al ser
preguntada a este respecto por FACUA.
En su respuesta, la Aesan señala que "el preparado graso
a base de nata es un ingrediente compuesto que es
esencial para distinguir el alimento de los productos
con los que se pudiera confundir a base de su
denominación o aspecto, como puede ser la nata", por lo
que "está sujeto al requisito de indicación
cuantitativa" -regulado en el Reglamento 1169/2011-, por
lo que "debe ir seguido de la lista de ingredientes,
entre los que, al menos, deberá indicarse también el
porcentaje de nata".
Así, el etiquetado, la presentación y la publicidad de
los roscones de Reyes debe ser "claro, especialmente en
lo que se refiere a la denominación y listas de
ingredientes, con objeto de no inducir a error al
consumidor sobre las características del producto".
La Aesan concluye, por tanto, que "podrán utilizar la
denominación Roscón de Reyes de/con nata únicamente
aquellos en los que todo el relleno sea nata".
INDUCE A ERROR
FACUA señala que las irregularidades denunciadas en los
roscones de Aserceli y Zampabollos (fabricado para MAS)
son prácticas contrarias a lo que establece el artículo
7 del citado Reglamento. Éste recoge que "la información
alimentaria no debe inducir a error al consumidor, en
particular sobre las características del alimento y, en
particular, sobre la naturaleza, identidad, cualidades,
composición, cantidad, duración, país de origen o lugar
de procedencia, y modo de fabricación u obtención".
De igual forma, la norma indica que tampoco puede
"sugerir, mediante la apariencia, la descripción o
representaciones pictóricas, la presencia de un
determinado alimento o ingrediente" si dicho componente
"se ha sustituido por un componente o ingrediente
distinto".
Por todo ello, FACUA ha instado al Ministerio de Consumo
y a las diferentes autoridades de protección al
consumidor que investiguen los hechos e incoen el
correspondiente expediente sancionador y hagan públicas
las medidas que adopten. |
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