• A causa de la Pandemia por el COVID-19,
la actividad del canal HORECA (bares, cafeterías,
hoteles, restaurantes, etc.) se ha visto obligado a
suspender su actividad desde la declaración del estado
de Alarma y del confinamiento que poco a apoco en la
desescalada, comienza a recuperar parte de la misma. La
Industria de Alimentación y Bebidas (IAB) ha sido
afectada por este cese de actividad y su más que
probable lenta recuperación, también le seguirá en los
próximos meses por causas como, por la caída del turismo
y el descenso de las exportaciones de aquellos productos
cuyo destino son países muy afectados por la crisis del
COVID-19. Por otra parte, y aunque este sector suele ser
bastante a-cíclico y poco volátil, existe un riesgo real
de que los consumidores contengan su gasto, por miedo a
la más que probable rescisión económica.
En este contexto, CCOO-industria, UGT-FICA y la patronal
FIAB en el marco del Diálogo Social sectorial, han
suscrito un Acuerdo para intentar evitar la destrucción
de puestos de trabajo y cierres de empresas tras los
efectos económicos del COVID-19.
Las organizaciones firmantes, manifiestan en el Acuerdo
que, sólo y exclusivamente, cuando en las empresas no
sea suficiente con las medidas de flexibilidad interna
pactadas con las/os Representantes de las/os
Trabajadores, (bolsas de horas, permisos retribuidos
recuperables, modificación voluntaria de las vacaciones,
etc…) , se inicie previo a cualquier medida relacionada
con extinciones de contratos o despidos individuales o
colectivos, y en ese orden, expedientes de reducciones
de jornada, y/o suspensiones de contrato de trabajo de
carácter temporal, incluyendo cláusulas de salvaguarda
del empleo en el período de consultas.
El Acuerdo suscrito por UGT-FICA, CCOO-Industria y la
patronal FIAB, es una apuesta decidida de los agentes
sociales del Sector en favor del ERTE como mecanismo
efectivo para evitar despidos. Estableciendo a las
empresas y los representantes legales de los
trabajadores del sector, una serie de criterios y
recomendaciones para que los procesos de negociación
sean ágiles y con acuerdo.
En este sentido, los agentes sociales refuerzan que la
interlocución en el período de consultas sea con los
sindicatos más representativos del sector, cuando no
haya representación legal de los trabajadores en la
empresa; que la duración del expediente se lo más
reducido posible; la presunción de concurrencia de causa
que justifica el expediente cuando se venga de un
proceso anterior por la misma causa y con acuerdo entre
las partes; el mantenimiento de las medidas de
acompañamiento social en el nuevo expediente; rotación
de las plantillas como criterios de afectación más
equitativo y justo; la no afectación a dos personas de
la misma unidad familiar; que en igualdad de capacidad
para el desempeño del puesto que se necesite cubrir se
tenga en cuenta el criterio de género, al objeto de
seguir manteniendo el equilibrio entre mujeres y
hombres; la inclusión de los contratos temporales y
fijos discontinuos al objeto de que dispongan de
cobertura de ingresos; establecer anticipos salariales y
mejoras salariales como complemento a la prestación por
desempleo cuando las causas del ERTE no sean económicas
al objeto de atenuar la importante caída de ingresos de
las personas trabajadoras; que el período de vacaciones
y las pagas extraordinarias, se disfruten y abonen
íntegramente con independencia de que las personas estén
o no afectadas por las medidas de suspensión del
contrato.
Con el fin de minimizar los efectos de la Pandemia, en
el acuerdo se sugiere que en las medida de lo posible y
siempre que sea legal y operativamente posible, las
empresas del Sector con mayor carga de de actividad,
ofrezcan posible colaboraciones de producción, que
permita a estas mantener su actividad, evitando así
tener que recurrir a ajustes de plantillas, etc.
Finalmente, también se recomienda que se establezcan
comisiones de seguimiento y control de los acuerdos. |
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