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• El uso de aplicaciones móviles de
comida a domicilio continúa siendo minoritario: solo un
36% de la población entre 18 y 69 años las usa y entre
estos, únicamente el 10% lo hace frecuentemente.
• La mayoría de los usuarios utiliza el servicio de
comida a domicilio los fines de semana y con más
frecuencia cuando está acompañados que cuando está solo.
• El gasto medio de la comida a domicilia es reducido:
la media gastada por pedido asciende a 8,80 euros por
persona.
• La mayoría de los usuarios que utilizan el servicio de
comida a domicilio lo valoran de forma positiva,
especialmente por su eficiencia (el 79% de los pedidos
llega sin retraso) y por la facilidad para hacer las
comandas.
La Organización de Consumidores ha realizado una
encuesta a más de 2.500 usuarios de servicios de comida
a domicilio con el fin de conocer los hábitos de los
españoles con este servicio, así como su satisfacción
con las principales empresas que se dedican a ofrecerlo.
Las largas jornadas laborales fuera del hogar, la falta
de tiempo para cocinar y la ampliación de la oferta de
comida a domicilio podrían intuir un aumento de la
demanda de este servicio. Sin embargo, según la encuesta
de OCU, esta costumbre sigue siendo minoritaria en
nuestro país, reduciéndose en la mayoría de los casos a
un consumo ocasional.
En los últimos tiempos, además, al ya conocido
repertorio de pizzas y hamburguesas de las franquicias
se han sumado otras compañías que ofrecen el porte de
comida preparada de restaurantes con los que están
asociados, como Glovo, Deliveroo, Uber Eats o Just Eat.
A pesar de ello, el uso de aplicaciones móviles de
comida a domicilio continúa siendo minoritario, según
OCU: solo un 36% de la población las usa y únicamente el
10% de quienes las usan lo hace frecuentemente.
El gasto en los pedidos de comida a domicilio suele ser
reducido. La media gastada por pedido asciende a 8,80
euros por persona, si bien en Foster´s Hollywood es algo
superior (12,6 €) mientras que en Papa John´s se sitúa
por debajo (7,2 €).
LAS COSTUMBRES HAN CAMBIADO POCO
Apenas el 7% de los encuestados indica que ahora cocina
menos (o no lo hace en absoluto) que antes de usar estas
aplicaciones, aunque esta cifra aumenta algo si se
refiere exclusivamente al fin de semana (un 16%).
Gracias a esta encuesta sabemos también que la gran
mayoría de las comandas se entregan en el hogar del
usuario (el 91%), y que los pedidos desde el trabajo, al
contrario de lo que pudiera parecer, solo representan el
4% del total. Además, los datos demuestran que pedimos
comida con más frecuencia cuando estamos acompañados que
cuando estamos solos.
SATISFACCIÓN NOTABLE
La mayoría de los usuarios que utilizan el servicio de
comida a domicilio lo valoran de forma positiva,
especialmente por su eficiencia (el 79% de los pedidos
llega sin retraso o no superior a cinco minutos) y por
la facilidad para hacer las comandas, tanto a través de
las Apps (las prefiere el 40%), como del teléfono (35%)
o de la web (23%).
En general, según la opinión de los usuarios, la mayoría
de las opciones cumplen satisfactoriamente su función.
Solo Deliveroo obtiene una puntuación menos favorable
que el resto, aunque a pesar de eso alcanza un notable
global.
Las dos mejores calificaciones pertenecen a dos cadenas
de comida rápida (Domino´s Pizza y Pizza Hut). La
primera de ellas sobresale, además, en términos
generales respecto al resto.
Glovo y Deliveroo por su parte, son las peor valoradas,
especialmente en algunos aspectos como la rapidez del
servicio respecto a los tiempos pactados y, sobre todo,
el coste. Esto último, de acuerdo con la encuesta de
OCU, podría tener relación con la cantidad gastada por
persona en cada pedido y que, en ambos casos, están en
la franja superior a la media.
Tras valorar los resultados de esta encuesta, OCU
considera que, a pesar de que la comida a domicilio
resulta de gran utilidad para muchos usuarios, este
servicio aún se encuentra lejos de ser algo tan común
como podría suponerse y su impacto en las costumbres
alimentarias en España es todavía bastante limitado. |
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