• Coincidiendo con el inicio de Sepor
Lorca (Murcia), la feria ganadera, industrial y
agroalimentaria de relevancia estatal e internacional,
Ecologistas en Acción y plataformas vecinales contra la
ganadería industrial han protagonizado una acción de
denuncia a las puertas del recinto ferial.
• Mediante una performance reivindicativa se han
mostrado las consecuencias ambientales, socio-económicas
y para la salud pública del modelo ganadero industrial.
• Esta acción se enmarca en la iniciativa 2020 Rebelión
por el Clima, con la que se pretende situar la
emergencia climática en el centro de la actuación
política a partir de acciones de denuncia ante los
principales responsables de la salud del planeta.
• Una cuarta parte de las emisiones de gases de efecto
invernadero proceden directa o indirectamente de la
ganadería industrial.
Según el censo ganadero de 2018, Murcia es una de las
provincias con mayor concentración de ganado porcino
industrial con casi dos millones de cerdos, a la par que
Barcelona, y solo superada por Lleida, Huesca y
Zaragoza. El municipio de Lorca concentra uno de estos
dos millones y, como el resto de zonas con una alta
concentración de esta industria, tiene sus acuíferos
contaminados por nitratos, según indica la Resolución de
27 de junio de 2019 de la Consejería de Agricultura y
Agua.
En este contexto se celebra cada año la Feria Sepor
Lorca, con gran tradición en la localidad. Este año,
Ecologistas en Acción junto con plataformas vecinales de
Murcia, Almería y Granada afectadas por la ganadería
industrial, han querido visibilizar las consecuencias de
este modelo productivo.
Para ello, las organizaciones han desarrollado una
performance denominada ‘La ganadería industrial en la
calle: impactos y alternativas’. A partir de cinco
escenas teatralizadas se han representado la explotación
laboral, los problemas de bienestar animal, la
contaminación de aguas, los riesgos para la salud
pública y el cambio climático como impactos de la
agroindustria. Asimismo se ha mostrado la ganadería
extensiva como alternativa para fijar población en el
medio rural y hacer un uso sostenible de los recursos
naturales.
Ecologistas en Acción y las plataformas vecinales han
recordado que a nivel de consumo alimentario, una dieta
que abusa de los productos de origen animal conlleva un
mayor riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares,
diabetes, obesidad y cáncer colorrectal, según distintos
estudios médicos. A estos riesgos hay que sumar la
resistencia a los antibióticos propiciada, en gran
parte, por la sobremedicación en la ganadería y que hace
que éstos sean cada vez menos eficaces.
Teniendo en cuenta todos estos impactos, se hace
necesario un cambio profundo en el modelo productivo
ganadero para revertir la situación tanto a nivel local
con la contaminación de acuíferos, como global con el
calentamiento del planeta.
Daniel González, portavoz de Ecologistas en Acción, lo
ha explicado con un ejemplo: “El reciente caso del Mar
Menor nos ha hecho presenciar una catástrofe ambiental
que se venía gestando durante las últimas décadas a
causa de una mala gestión política y unas prácticas
empresariales que responden únicamente a criterios
productivistas”.
Con la acción realizada hoy en Lorca, Ecologistas en
Acción quiere contribuir al debate sobre el modelo
agroalimentario. En su propuesta está la construcción de
un modelo de producción y consumo que tenga como base
las necesidades de las poblaciones y no los beneficios
de las empresas, que respete los ecosistemas y ofrezca
alimentos saludables para las personas. |
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